{"id":21200,"date":"2021-01-13T16:50:04","date_gmt":"2021-01-13T16:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/star-emea.com\/?p=21200"},"modified":"2023-07-07T17:08:22","modified_gmt":"2023-07-07T16:08:22","slug":"rocket-et-star-sassocient-pour-proposer-aux-restaurateurs-une-solution-innovante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/star-emea.com\/fr\/rocket-et-star-sassocient-pour-proposer-aux-restaurateurs-une-solution-innovante\/","title":{"rendered":"ROCKET et Star s’associent pour proposer aux restaurateurs une solution innovante"},"content":{"rendered":"

ROCKET et Star s’associent pour proposer aux restaurateurs une solution innovante<\/span><\/b><\/span><\/h3>\n

Alors que les restaurateurs luttent pour survivre pendant la pand\u00e9mie actuelle, leur capacit\u00e9 \u00e0 s’adapter et \u00e0 prosp\u00e9rer est remise en question au quotidien. \u00a0La technologie a un r\u00f4le cl\u00e9 \u00e0 jouer pour leur permettre d’adopter de nouvelles pratiques de travail. \u00a0Une entreprise qui comprend les d\u00e9fis auxquels la restauration est confront\u00e9e est ROCKET.<\/p>\n

Des applications sur tablette telles que ROCKET de KoZi Technology r\u00e9pondent \u00e0 ce nouvel environnement et apportent des avantages non seulement aux clients en termes de r\u00e9duction des risques pour la sant\u00e9, mais aussi aux restaurateurs qui sont capables de cr\u00e9er des pratiques de travail plus flexibles et d’am\u00e9liorer l’exp\u00e9rience client.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

La caisse enregistreuse ROCKET<\/strong><\/p>\n

ROCKET est une application innovante qui permet aux restaurateurs de g\u00e9rer le service du restaurant dans sa globalit\u00e9 et de centraliser tous leurs besoins de gestion au sein d’une m\u00eame application : caisse enregistreuse, gestion de service, gestion des stocks, gestion des \u00e9quipes, gestion des d\u00e9penses, ainsi qu’un tableau de bord synth\u00e9tisant tous les r\u00e9sultats et permettant l\u2019analyse des chiffres. \"\"<\/p>\n

Les restaurateurs peuvent g\u00e9rer les r\u00e9servations et assigner une table directement sur leur tablette.\u00a0 Les fonctionnalit\u00e9s sont adapt\u00e9es aux restaurants et aux fast-foods pour g\u00e9rer la commerce et les clients avec la prise de commande \u00e0 table \u00e0 l\u2019aide d\u2019une tablette ou d\u2019un smartphone et en comptoir (comme pour les fast-foods ou les commandes \u00e0 emporter) depuis la caisse. \u00a0L\u2019application envoie la commande directement en cuisine avec une transmission instantan\u00e9e sur un \u00e9cran ou une imprimante. \u00a0Ce type de fonctionnalit\u00e9 r\u00e9duit consid\u00e9rablement les erreurs d\u2019\u00e9criture \u00e0 la prise de commande ainsi que le temps d\u2019ex\u00e9cution du service, entre la transmission de la commande en cuisine et la double saisie en caisse.<\/p>\n

Les r\u00e9servations en ligne sont un atout permettant \u00e0 chaque restaurant d\u2019attirer une client\u00e8le suppl\u00e9mentaire. \u00a0Afin de faciliter les restaurants qui traitent avec de nombreux partenaires de livraison, ROCKET centralise les commandes provenants d’UberEats, de Deliveroo ainsi que de JustEat. \u00a0On retrouve la commande sur la caisse, on l\u2019accepte et elle est automatiquement transmise en cuisine. \u00a0Tout est centralis\u00e9 et simplifi\u00e9 pour g\u00e9rer le restaurant plus facilement.<\/p>\n

Une caisse enregistreuse adapt\u00e9e \u00e0 la restauration traditionnelle et rapide permettrait d\u2019int\u00e9grer les applications de livraison directement dans la caisse. \u00a0En effet, la caisse enregistreuse tactile\u00a0propose \u00e0 ses clients de suivre en temps r\u00e9el les commandes pass\u00e9es sur ces applications, directement sur la caisse principale du restaurant. \u00a0Cette fonctionnalit\u00e9 permet une fluidit\u00e9 dans la pr\u00e9paration des commandes clients, une gestion de stock refl\u00e9tant r\u00e9ellement les commandes multicanales et une synth\u00e8se (journali\u00e8re et mensuelles) du chiffre d’affaire g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par le biais d’UberEats, JustEat, Deliveroo et des ventes propre du restaurant.<\/p>\n

Jessim Zitouni, Co-founder of ROCKET, explique: \u00ab Pour des prix similaires, voir parfois, plus avantageux, notamment avec des paiements mensuels r\u00e9duits, vous pouvez vous \u00e9quiper d\u2019une caisse enregistreuse nouvelle g\u00e9n\u00e9ration incluant des centaines de fonctionnalit\u00e9s.\u00a0 \u00a0Allez au del\u00e0 de l\u2019encaissement classique en offrant \u00e0 vos clients la possibilit\u00e9 de payer s\u00e9par\u00e9ment, avec plusieurs modes de paiements, d\u2019appliquer une r\u00e9duction ou d\u2019effectuer un remboursement en quelques clics. \u00bb\"\"<\/p>\n

ROCKET permet aux restaurateurs de g\u00e9rer leurs stocks pr\u00e9cis\u00e9ment, de consulter la liste des courses ou des commandes \u00e0 effectuer aupr\u00e8s des fournisseurs. \u00a0Il est \u00e9galement possible d\u2019enregistrer des fiches clients pour des livraisons, enregistrer les r\u00e9servations des clients qui ont pr\u00e9vu de rendre visite et plein d\u2019autres fonctionnalit\u00e9s qui viennent compl\u00e9ter le syst\u00e8me de caisse.<\/p>\n

La gestion de stock est int\u00e9gr\u00e9e et automatis\u00e9e, permettant les restaurateurs de connaitre les produits atteignant un stock limite et l\u2019application g\u00e9n\u00e8re une liste de course.<\/p>\n

Jessim Zitouni ajoute: \u00ab Pour la gestion de vos stocks, il est essentiel d\u2019avoir une caisse enregistreuse adapt\u00e9e \u00e0 votre m\u00e9tier. \u00a0Naturellement, les produits en stocks dans les commerces Retail et dans les restaurants ne sont pas quantifi\u00e9s ni consomm\u00e9s de la m\u00eame mani\u00e8re. \u00a0Il est important de s\u2019\u00e9quiper d\u2019une caisse qui va au del\u00e0 des fonctionnalit\u00e9s classiques d\u2019encaissement. \u00bb<\/p>\n

La borne de commande ROCKET<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

La borne de commande ROCKET permet le restaurateur de g\u00e9rer l’affluence dans le restaurant, de fluidifier la prise de commande, d’envoyer plus rapidement les commandes en cuisine ainsi que de mettre en place une organisation pr\u00e9servant des clients et des employ\u00e9s du COVID-19. \u00a0Les commandes pass\u00e9es sur les bornes sont centralis\u00e9es sur la caisse en comptabilisant le chiffre d\u2019affaire et mettant \u00e0 jour le stock. \"\"<\/p>\n

Jessim Zitouni commente: \u00ab Sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour les restaurants et fast-food d\u00e9sireux de se doter d’une borne de commande \u00e0 moindre cout, notre solution a tout d’un grand mais \u00e0 petit prix. Gr\u00e2ce \u00e0 notre borne, vous allez mieux g\u00e9rer l’affluence de votre restaurant, augmenter le ticket moyen par client et diminuer les d\u00e9penses li\u00e9es aux salaires des caissiers suppl\u00e9mentaires. \u00bb<\/p>\n

Le mat\u00e9riel de Star<\/strong><\/p>\n

L\u2019application de caisse ROCKET est compatible avec les imprimantes de point de vente de Star. \u00a0Pour les commer\u00e7ants recherchant une solution de point de vente \u00e9conomique sur tablette, la mPOP™ offre une combinaison unique d’imprimante Bluetooth et de tiroir-caisse. \u00a0Le tout est tr\u00e8s l\u00e9ger et compact avec seulement 10 cm de haut sur 30 cm de large, avec un design \u00e9l\u00e9gant.<\/p>\n

KoZi a aussi integr\u00e9 la compacte et \u00e9l\u00e9gante s\u00e9rie Star mCPrint™.\u00a0 Pour s’adapter aux configurations individuelles, les entreprises b\u00e9n\u00e9ficient d’une vari\u00e9t\u00e9 d’options de connectivit\u00e9 sur chaque mod\u00e8le d’imprimante, notamment Bluetooth, USB et LAN.\u00a0 La s\u00e9rie mC-Print3 comprend \u00e9galement une fonctionnalit\u00e9 de hub avec des ports USB suppl\u00e9mentaires disponibles pour connecter un scanner portable ou un \u00e9cran client en utilisant un c\u00e2blage minimal.\u00a0 Avec son interface multiple exclusive \u00e0 destination du POS et du mPOS, la gamme mC-Print projette les restaurateurs dans l\u2019omnicanalit\u00e9.<\/p>\n

\"\"Tous les mod\u00e8les mC-Print3<\/a> incluent la technologie CloudPRNT™<\/a> de Star qui permet aux restaurants d\u2019int\u00e9grer un syst\u00e8me de commandes cross canal en toute simplicit\u00e9 et ainsi am\u00e9liorer l\u2019exp\u00e9rience client, tout en \u00e9vitant l\u2019acquisition d\u2019une tablette suppl\u00e9mentaire pour lancer l\u2019impression des bons de commandes. \u00a0En effet, le service de commandes en ligne sera en mesure de communiquer directement avec l\u2019imprimante pour r\u00e9aliser les impressions et conna\u00eetre l\u2019\u00e9tat de cette derni\u00e8re.<\/p>\n

L\u2019imprimante mC-Print est id\u00e9ale pour une utilisation en borne de commande gr\u00e2ce au chargement frontal, \u00e0 sa connectivit\u00e9 exceptionnelle et d\u00e9tecteur de fin de papier.\u00a0 De plus, elle est adapt\u00e9e aux environnements de cuisine et de bar car l\u2019imprimante b\u00e9n\u00e9ficie de l’indice de protection contre les \u00e9claboussures IPX2 et de la prise en charge du buzzer.<\/p>\n

Jessim Zitouni conclut:\u00a0 \u00ab Notre mission est d\u2019accompagner les professionnels de la restauration. Avec notre partenaire Star, nous connaissons le m\u00e9tier et les enjeux pour les restaurateurs et mettons vos contraintes et vos besoins au c\u0153ur de nos priorit\u00e9s en vous apportant le meilleur rapport qualit\u00e9\/prix dans nos services. \u00bb<\/p>\n

Pour plus d\u2019informations, veuillez contacter:<\/p>\n

ROCKET : www.rocket-kozi.com<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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